Pancakes vegan

A cause de mes intolérances du moment, et surtout pour ma passion des pancakes j’ai du trouver une recette au top de PANCAKES VEGAN ! C’est chose faite après plusieurs essais qui n’était pas trop concluants. Comme vous avez été nombreuses à me demander la recette,  la voilà ci-dessous .

RECETTE

  • 75gr de farine de Riz
  • 60gr de fécule de maïs
  • 1 cs de levure sans gluten
  • 1 cs de sucre complet
  • 1/2 cc de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 125ml de lait végétale
  • 1/2 cs d’huile d’olive
  • 1 banane

*ces quantités sont pour 10/12 pancakes.

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